三月三，北帝诞。在履历了数日的铺陈后，西乡北帝三月三庙会迎来重头戏，阿公赐烧肉、非遗扮演、千岁盆菜宴等多项行径渐次张开，十里飘香的烧肉，把对好意思好生存的向往变幻为好意思食，呈刻下餐桌之上，重重叠叠大盆菜盛满了团圆的滋味，一层锁定了沉以外的外乡，另一层则牵绊着缅想深处的故土；喧天的锣饱读、羽觞碰撞时的脆响和餐桌上东谈主们熟识的方言，在谈理街上合奏出独具岭南韵味的交响曲。远谈而来的搭客、归乡的港东谈主和腹地市民都聚谈理街，共同感受好意思食和传统文化共冶一炉的激昂……

现场：

庙会花式整活 引来多数搭客

上昼11点的谈理街上，东谈主流如织，分猪肉的摊位前都排起了长龙似的队伍。“东谈主真的太多了，喊得嗓子都哑了！”现场的志愿者一边擦汗，一边保管次第。摊位前几十米的长队，“前排难求”的非遗扮演，无不加载着庙会的火爆流量；傍晚，万东谈主入座盆菜宴，1300多张圆桌摆满了整条长街，丰富的食材层层叠进、浓郁的汤汁鲜味馥郁，盛放在一个大铝盆里……这谈好吃好菜，距今已有700多年历史，是岭南东谈主刻在本体里对团圆的执念。

隔邻性情衣饰店的雇主陈女士暗示，在谈理街上开店如故快六年了，此次庙会的各式行径不仅让她大一饱眼福，也为商铺诱惑了多数的客流——不仅是腹地市民，更有远谈而来的搭客。“我是朔方东谈主，来深圳旅游，正好过来感受一下南边庙会的性情，嗅觉至极骚动、至极热辣、至极热心，雇主娘还邀请咱们一谈去吃盆菜！”正在店里选购的王姑娘用三个至极传递了她对这趟传统文化之旅的寂静和惊喜。

来自香港的吴先生是第一次来深圳，在深圳湾港口过关的时刻，他收到了一份来自500年陈腐庙会的邀请，还拿到了摆布方在站点特别派发的庙会代金券。“初度体验庙会，不仅能感受咱们的传统文化，行径现场跟邻近的商圈很近，购物时还能享受优惠，不虚此行。”他说，庙会开幕时刚巧香港回生节假期，他也赶一赶港东谈主来深圳的潮水，此次没逛够，下次再来。

毕业后留在深圳责任的刘女士告诉记者：“近几天在各大平台上都能刷到庙会，种草很真切，今天天气好，带着小孩和老东谈主径直坐地铁赶过来了！”她暗示，庙会所承载的无礼，既包括我方关注很久但莫得契机体验的非遗传统手艺，也有孩子们喜爱的舞龙舞狮扮演，固然，还有合乎老东谈主的戏曲盛宴，一家老少各得其乐，莫得白来一回。

影响：

商家接住流量 “交易+东谈主文”变销量

火爆的东谈主气不仅烽火了庙会现场的氛围，更引燃了邻近业态。老街两旁，店铺汗牛充栋，糖水店、咖啡馆、服装店、面包屋……这些小店精深里大多做事当地住户，而一年一度的北帝庙会行径诱惑多数市民及搭客涌入，现场开启了“东谈主从众”模式，隔邻商铺的店主一个个忙得不亦乐乎。

“我的糖水店在谈理街上开了20年，巡游的队伍每年都从店门口流程，但基本上我都忙得没空看。”众港甜品店的雇主娘李女士告诉记者，这几天天气比拟热，来逛庙会的东谈主都可爱进来点一碗正统的广式糖水。除了传统甜品，一杯生椰拿铁或是橙C好意思式在手，坐在店铺门前不雅看非遗扮演，概况更受年青东谈主青睐，走路街上的咖啡馆木香咖啡在庙会开幕本日东谈主气“拉满”，青睐传统文化的年青东谈主积蓄在此，完成了一次传统与潮水的和会。

行动集购物、逍遥、文娱、餐饮等业态于一体的都市情状体验场，宝安大仟里和北帝古庙一谈组成了“交易+东谈主文”的糜掷融汇地。“从清朗节假期运行，这里就迎来了市场的客流岑岭期，西乡北帝三月三庙会的举办不错说是又添了一把火，进一步诱惑糜掷者来到宝安大仟里。”深圳市交易行业协会花式总监李昕泉暗示，在此基础上，宝安大仟里还进一步推出头包市集，网罗30家面包甜品品牌，糜掷者大一饱眼福与口福的同期，还不错参与现局势图打卡获得主题邻近，体验面包热缩片DIY、制作面包花束，更有“尖酵”音乐会让面包与音乐尽情碰撞。逛累了庙会，走过天桥，不到十分钟就能来到宝安大仟里，一站式知足搭客“吃玩娱购”需求。

不雅察：

打造“文化味+人烟气”新糜掷场景

阳春三月，六合一新，深圳新式糜掷季也迎来“小阳春”，打造线上线下商文旅糜掷深度和会的新式糜掷体验之旅成为最新潮水。李昕泉告诉记者，北帝三月三庙会的举办是西乡的老传统，北帝古庙隔邻街区一直以来亦然隔邻住户的游玩继承，再加上邻近商圈、盐田夜市街的加持，以及场合性情文化行径的充分赋能，搭客能够享受传统习气与当代交易相交汇的全新体验，期待西乡时不可失，把捏这类“内容+流量”的文化气象，打造“文化味+人烟气”的文旅场景，让“诗和远处”在一个个东谈主文与经济共生的小场景中“融”得更深、“合”得更紧。

西乡北帝三月三庙会的东谈主气，源自五百年传承的底蕴，人烟气和潮水范并具，是它不休“吸粉”的诀窍，不雅非遗扮演、品千岁盆菜、逛好意思食集市、寻文化地标……2024年西乡北帝三月三庙会，在保留国潮演绎、新潮玩法的同期，还特别加多了打卡外交体验游线，勾起了年青东谈主挑战游戏集章的热心，收效带火了邻近街区和隔邻景点，内联外延，扩大一又友圈，“国潮+N”模式延迟了糜掷空间。西乡街谈党工委委员、总工会主席李金宇暗示，文化创意产业、潮水业态在庙会上碰撞，让庙会有了全新征象。将传统活化，这里不仅有可连续的文化价值，也有可连续的经济价值，在庙会层面上，积极探索我国文化的创造性改变和立异性发展模式，本年三月三北帝庙会的试验也为咱们翻开了念念路。

从陈腐习气的薪火传承到新兴业态的活力烽火，西乡北帝三月三庙会在这个4月振作出新的期许，既有陈腐的庆典，也有新潮的体验，稳稳地拿捏住了流量密码，事实上，通盘“流量”的背后其实是一场久久为功的文化行径提质步履。西乡街谈在挖掘传统文化内涵、打造文旅杰作花式，构建庙会糜掷场景等方面连续发力，好意思妙地将文化、旅游、交易三者都集，打造出一个拉动糜掷和传播文化的“超等文旅地标”，“内涵”和“颜值”不休丰富和进步的西乡北帝三月三庙会既是对传统文化的请安，更是西乡街谈探索文旅商深度和会的一次有利的探索。

南都调研 总第246期

采写：南都记者 潘莹瑜  实习生 卢珊

照相：南都记者 胡可 冷锋