4月12日，“食全食好意思·预感‘味’来” 2024中国国际食物及配料展览会暨中国国际预制菜产业展览会在广东省东莞市按期揭幕。中山市三家原土超越企业组团参展，带来了一系列令东说念主谨慎的高品性预制菜产物。

四肢领有69年历史的老牌企业，广东省中山食物收支口有限公司这次携多款预制菜产物亮相，更荣获“预制菜后劲企业”的名称。 

展位上，中山食出石岐乳鸽、半成品石岐鸽等预制菜丰富多采。“咱们公司当今以石岐鸽为主打，推出了一系列石岐鸽主体的预制菜。” 中山食出公司新表情作事部副司理张嘉明先容说念。“石岐鸽生息场是宇宙惟一的石岐鸽育种保育场，咱们领有60多年的养鸽教会，不管是质地一经生息时代，都处于行业前方。” 

除了石岐鸽预制菜外，中侨牌椰皇鸽子汤、蒜香骨、鸡扒、蜜汁叉烧等预制菜也受到了平庸慈祥。这些产物均采纳优质原料，继承专有配方和工艺制作而成，口感鲜好意思、养分丰富。

在展会现场，不少采购商和逝世者对公司的预制菜系列推崇出了浓厚的兴致。“咱们恒久对峙作念高品性的产物，毫不以廉价冲击市集。”张嘉明坚毅地说，“咱们的主义是，以高质地的石岐鸽预制菜产物得回市集招供，将中山石岐鸽品牌施行至宇宙乃忠良人。”

此外，公司积极斥地国际市集。据悉，仅本年1至4月，便已奏效向港澳市集出口了3000多只石岐鸽。“港澳餐厅心爱用咱们的产物，因为检朴了好多厨师前置的使命。”张嘉明解说说念。

广东优配供应链经管有限公司展位的脆肉罗非鱼诱骗了许多参会者驻足回味。“咱们这次参展主推的是免浆脆肉罗非鱼片。”展位负责东说念主刘涛先容说念，这款产物以公司自有生息基地的脆肉罗非鱼为原料，过程密致加工，口感鲜好意思爽滑，成为展会上的一大亮点。此外，金汤酸菜脆鱼、麻辣水煮脆鱼、风姿脆鱼干、脆鱼丸、脆鱼饼等预制菜也备受谨慎。

这次参展，优配还受到了中山市好意思食预制菜产业园的赞助。中山市好意思食预制菜产业园是中山首个谨慎认定的省级预制菜产业园，以国内预制菜智谋央厨标杆为定位。“预制菜产业园对咱们企业的匡助主要体当今战略上的慈祥度和品牌打造上。” 刘涛说说念，这些赞助不仅裁减了他们的施行资本，还为他们创造了更多增多曝光度的契机。

“进入展会主如果为了增多公司产物的曝光度，让更多东说念主了解咱们的脆肉罗非鱼预制菜。”优配但愿通过这么的平台，将可口的脆肉罗非鱼预制菜推向更平庸的市集。同期，优配供应链也积极拓展线上销售渠说念，“咱们在京东、淘宝、拼多多等多个电商平台都有店铺，但愿通过线上线下的贯串，让更多东说念主回味到咱们的产物。” 

“这是咱们第四次进入预制菜食物展了。”粤欢跃食物展位负责东说念主先容。中山市粤欢跃食物有限公司是一家专科分娩广式腌腊肉成品的企业。坐落于“中国腊味食物名镇”黄圃镇，粤欢跃专科分娩广式腌腊肉成品，产物畅销国内及港澳各大超市，年产值提升千万。

这次，他们带来了香肠、腊肉等经典产物。展位上，一转排光线诱东说念主的香肠、腊肉，以及多样各种的鸭腿等腊味整皆地摆放着，诱骗了大都参不雅者驻足扣问。不少供应商对这些可口示意出浓厚兴致，纷繁前来扣问。 

“目下咱们的产物主要销售平台是线上，但线下也有布局，在中山黄圃镇设有一家门店。”负责东说念主先容说念：“进入展会主如果为了进一步施行咱们的产物，让更多东说念主了解和心爱上粤欢跃的腊味。”他们但愿通过这个国际级的展会平台，好像诱骗更多的采购商和逝世者慈祥，进一步拓宽销售渠说念。

【作家】包睿 实习生 李元燕

【开首】南边农村报